Ресторан Расстегай

В прошлом месяце довелось мне со своей бригадой побывать в славном городе Оренбурге. Командировка наша затянулась, ну и решили мы культурно отдохнуть. Спросили у местных, к которым мы, в общем-то, и приехали, куда лучше податься. Нам посоветовали, заведение под названием Расстегай. Меня очень позабавило, что они его называли не рестораном, а «пироговой». Честно, признаюсь, что услышав это слово, представил себе какое-то затрапезное заведение, по типу пельменных и чебуречных. Но придя туда, мы все оказались приятно удивлены! Здание, в котором расположился Расстегай, оказалось построено в современном стиле. Да и его помещения были весьма просторными. Нам безо всяких проблем разрешили сдвинуть пару столов, что бы разместиться всей компанией. Очень порадовал выбор блюд. Пироги у них просто объедение, все свежие, как будто при нас их пекли, а лично на меня произвели неизгладимое впечатление пельмени ручной лепки. Да и с напитками для мужской компании проблем не возникло. Пиво было свежим, а графин с водочкой запотевшим. В общем, отдохнули мы тем вечером на славу. Да и по деньгам нормально вышло. В общем, в следующую командировку, обязательно погуляем в пироговой Расстегай.

Мой самый любимый пирог в «Расстегае» - с грибами, картошкой и сыром. Он не такой дорогой, как пироги с мясом или рыбой, зато даже более сытный, чем остальные. Как по мне, это полноценное блюдо на завтрак-обед-ужин. Вообще, когда я нашел этот ресторан, то думал, что сделал открытие космических масштабов, сразу начал своим знакомым о нем рассказывать и нахваливать, но оказалось, что почти все они уже были в пироговой, так что я ничего нового им не сказал. Более того, оказалось, что кто-то из знакомых в «Расстегае» заказывал свадебный банкет. Судя по отзывам, «Расстегай» тогда представил традиционное русское меню, которое немного удивило гостей. Конечно, сейчас все привыкли к тому, что название блюда даже выговорить сложно, а здесь все проще и привычней. Не знаю, как там гости после ресторана, но молодожены, по словам друзей, были довольны. У них даже наряды были не просто белое платье и черные костюм, а что-то более народное с вышивкой и льняной тканью. Конечно, я бы не сказала, что «Расстегай» - ресторан исключительно на любителя, но наверное, такую свадьбу в старинном стиле больше нигде по городу и сыграть не захотели.