Моменты

Это подробный отзыв. Остались очень смешанные ощущения, вечер был игрой контрастов приятного и неприятного. Еда=4, обслуживание=2 (по пятибальной шкале) --- Еда. Безумно вкусное горячее сильно контрастировало с бездарной закуской и таким же десертом, эти блюда явно готовили повара разного уровня. Вкусное вино (было испорчено, об этом далее). ---Обслуживание. Тут все ещё более неопределенно. При входе за стойкой хостес никого не было (-), бармен был вынужден покинуть бар и встретить нас (+), интерьер приятный, но за его состоянием плохо следят, перегоревшие винтажные лампочки местами заменены обычными матовыми лампами накаливания, в залах стойки официантов покрыты слоем пыли, на котором кто-то что-то пытался рисовать пальцами (наверное сами официанты), и это хорошо видно в свете декор.подсветки. В этот ресторан я пригласил свою девушку по случаю её дня рождения, так как она давно хотела побывать в этом месте и отведать утиную грудку. Утиной грудки у них не оказалось, вместо этого блюда мы выбрали говяжью грудинку, которой тоже не оказалось (это основные блюда). Приняв заказ девушка довольно быстро принесла два бокала вина и рюмку водки, но закуску подали минут через 10, не меньше. Кто подаёт вино, тем более водку без закуски? Дождавшись закусок мы попробовали вино, моя девушка пожаловалась что вино слишком отдаёт табачным привкусом. Это вино, подумал я, бывает. Когда мы повторили ещё по бокалу вина, на этот раз "табачное" попалось мне, хотя мы заказывали совсем разные вина. Мы пришли к выводу, что вина разливал кто-то только что покуривший, либо бокалы хранятся в помещении где курят. Этот момент сильно подпортил вечер. Далее все интереснее. Как только подали горячее в зал вошел администратор в сопровождении пары, намеревавшейся провести в ресторане банкет, наш зал был пуст, администратор мог пригласить пару за дальний столик дабы там обсудить дела, но нет! Он встал в 3х метрах от нашего столика и на протяжении 10 минут громко и бестактно по отношению к гостям общался с потенциальными клиентами. Напоминаю, мы отмечали день рождения, моя девушка попросила меня не устраивать никаких разбирательств. Я пытался взглядом дать администратору понять что он сильно нарушает атмосферу, но он глядел сквозь меня и не реагировал. Как выяснилось позже, он был близорук и не носил ни очков ни линз. Как можно быть администратором зала и ходить почти слепым? Это непрофессионально! Видимо поэтому стойки покрыты пылью, а желания гостей игнорируются. Официантка слишком часто подбегала к столу и изучала что же уже можно забрать, в итоге схватила мою тарелку раньше времени и убежала, она даже не спросила, взяла её прямо у меня из-под носа, в то время как моя девушка хотела поделиться со мной свои блюдом, ибо она много не кушает. Ситуация нелепая. К концу вечера я горел желанием поскорее покинуть ресторан не устраивая администратору выговор. Но! Уже при выходе он окликнул меня из-за барной стойки и попросил внимания. Оказывается, они перепутали столики и подали не тот счет (который уже был оплачен, даже с чаевыми, хотя не стоило). В нашем зале было всего два столика, и во всем ресторане было занято 4 столика, была тихая обстановка (не считая администратора), как можно перепутать столики? В свою защиту скажу, другая пара из нашего зала кушала те же блюда что и мы (не все, но я точно видел в счете два блюда что подавали нам, подробно счет я не изучал). Этот паренёк что-то лепетал, просил остаться, подождать минут 10 пока они переведут деньги обратно мне на карту, но я на тот момент был так зол, что мы просто ушли. Не понимаю, как можно уходящего гостя подзывать к барной стойке для разбирательства их собственной ошибки! После стольких оплошностей! Подытожу. Всю картину спас повар (может быть повара), готовивший горячее! Основные блюда были восхитительны. Порадовал вежливый бармен. Всё остальное оставило неприятный осадок. Грязные стойки, плохо подготовленный персонал, совершающий нелепые действия курящие сотрудники разливающие вино, отсутствие в наличии основных блюд ради которых пришли гости, это всё я однозначно считаю следствием непрофессиональности и небрежности администратора. Хороший ресторан в бездарных руках.

Очень уютное место, с детской игровой и пока бесподобно вкусной кухней. Персонал приветлив и участлив, будем частыми гостями.